مجلة ريحانة الالكترونية

أصابع السمك المقلي


المقادير

    ملح وفلفل , حسب الرغبة
    كريمة طهي , 150 ملل
    بيض , 1 حبة

    زعتر جاف , 1/2 ملعقة صغيرة
    بابريكا , حسب الرغبة
    برش ليمون , 1 ملعقة صغيرة
    ريحان أخضر مفروم , 1 ملعقة كبيرة
    جبن بارميزان , 2 ملعقة كبيرة
    بقسماط مطحون , 2كوب
    سمك فيليه , 400 غرام

 

طريقة التحضير

 قطعي السمك الي اصابع طوليه

في بوله اخلطي البقسماط مع البارميزان و الريحان و بشر الليمون و البابريكا و الزعتر و الملح و الفلفل

اضربي البيضه في بوله مع الكريما

ضعي الدقيق في بوله ثالثه

ضعي اصابع السمك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

سخني الزيت على نار متوسطه و اقلي الاصابع

صفيها على منديل ورقي  و قدميها ساخنه

رابط الموضوع

شارك هذا المقال

التعليق 1

  • 0
    0
    Super User

    maryam

    2019/10/17

    :cry: :P

    الرد
رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه