معكرونه

المكوّنات     زيت زيتون- 3 ملاعق كبيرة     طماطم مهروسة- 600 غرام     ثوم مهروس- 5 فصوص
ما رأيكِ في إعداد المكرونة بطريقة مختلفة اليوم؟ تعرفي على طريقة عمل مقلوبة المكرونة، وشاركينا رأيكِ.
تختلف الآراء حول ضرورة سلق شرائح اللازانيا قبل طبخها بالفرن، خاصةً وإنّ السيدة اليوم تبحث عن توفير الوقت في المطبخ. فما هي الطريقة الأفضل؟
سلق المكرونة هو من أسهل الأمور في المطبخ، لكن للوقت دورًا مهمًا في تحديد جودة الطبق. دقيقة إضافية قد تجعل الباستا معجّنة، وإذا استعجلت فيها تحصلين على مكرونة قاسية وجافة.
يعد الكشري من أشهر الأكلات المصرية المحببة للكثيرين، "سوبرماما" تنصحكِ بترك طريقة صنعه القديمة وتجربة هذه الطريقة السهلة التي
المكوّنات     دجاج مقطّع – كيلوغرام     معركونة بيني مسلوق ومصفاة – علبة     طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة – كوب
المكوّنات     لحم مفروم- 500 غرام     بصل مفروم- 2     ثوم مهروس- فصان
المكوّنات جبنة ايمنتال مبشورة - ? كوب لطهي الجمبري: زيت دوار الشمس – ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم – حبّتان ثوم مفروم – ملعقة صغيرة جمبري حجم صغير مقشّر ومجمّد، مذوّب – 700 غرام
المقادير5 - 6 اشخاص500 جرام من صدور الدجاج فيليه مقطع مكعبات.
المكوّنات     معكرونة- علبة
الصفحة 1 من 4

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه