خروف

المكوّنات     ريش غنم أو بتلو - كيلوغرام
المكوّنات لحم ضأن مقطع إلى مكعبات – 600 غرام ماء – 5 أكواب زيت – ملعقة كبيرة ثوم مهروس – 3 فصوص بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 ملح – ملعقة صغيرة
المكوّنات     باذنجان كبير الحجم، مقشر ومقطع إلى شرائح طولية – 1
المكوّنات     باذنجان متوسط الحجم مقشر ومقطع طولياً إلى شرائح رفيعة –
المكوّنات     لحم ستيك مقطع- 700 غرام     ثوم مهروس- فصان
المكوّنات     لحم بقر- 250 غرام     ملح- نصف ملعقة صغيرة
المكوّنات بطاطس مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات - 4ملح - ملعقة صغيرة ونصف
المكوّنات     لحم مفروم - 500 غرام     ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة     ملح - ربع ملعقة
المكوّنات     زيت زيتون – ربع كوب     صلصة ورسسترشاير – ربع كوب     صلصة صويا
التوابل والبهارات هي سر من أسرار الوصفات الناجحة والمذاق المميز لأطباقك، مؤخرا بدأنا في استخدام بعض
الصفحة 1 من 4

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه