المقادير

- الماء : كوب وربع
- حليب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة
- هيل : فصّان
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- القرفة : عود
- الشاي : 2 باكيت

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزنجبيل، القرنفل، الهيل والقرفة.

2. أضيفي السكر والشاي عند غليان الماء ثم اتركي المكونات تغلي من جديد لمدة 10 دقائق.

3. أبعدي القدر عن النار ثم اتركيه جانباً لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الحليب الى المزيج ثم أعيدي القدر إلى النار وحرّكي المكونات حتى تغلي لدقيقة واحدة.

5. صّفي الشاي جيداً بواسطة مصفاة ثم وزّعيه في أكواب التقديم وزّيني به سفرتك ساخناً.

 

انشر هذا المقال

المزيد في هذه الفئة : « هوت شوكليت بسعرات حرارية أقل
رأيك في الموضوع

تأكد من ادخال المعلومات في المناطق المشار إليها ب(*) . علامات HTML غير مسموحة


من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه