الحساء

المكوّنات     لحم غنم مقطّع إلى مكعبات – 400 غرام     ماء - لتر     هريس، منقوع بالماء – كوب ونصف
المقادير :     بصلة صغيرة مفرومة     200 جرام كوسىة مقطع     أوراق كزبرة     كوب كريمة
الشوربة طبق يومي، ولذلك لا بد من التجديد في تقديمه، تعرفي معنا على طريقة عمل شوربة الحريرة، وشاركينا رأيكِ. المقادير
 المقادير: 2 كيلو بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة مكعبات. 8 أكواب مرق دجاج. ½ 1 كوب حليب.
المكوّنات     زيت - ملعقتان كبيرتان     بصل مفروم - 1     ثوم مهروس - فصان
  مقادير طريقة عمل شوربة التبولة الباردة :
المقادير لحم مفروم: 300 غراماً (لكرات اللحم) توست: شريحة (أبيض، لكرات اللحم)
  المكونات: 1 ملعقة طعام زيت 1 بصلة، مفرومة
المكوّنات جريش منقوع في الماء لحوالى 3 ساعات- كوبان مرق دجاج- 5 أكواب بصل مفروم- 1 طماطم مفرومة- 2 معجون طماطم- 4 ملاعق كبيرة كمون- نصف ملعقة صغيرة
المكوّنات مرق دجاج- 6 أكواب دجاج مسلوق ومقطع الى شرائح- كوبان كريمة طبخ- كوبان جزر مبشور- نصف كوب بقدونس مفروم- ملعقتان كبيرتان بودرة بصل- ملعقة صغيرة
الصفحة 1 من 10

من نحــن

مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)

أحدث المقالات

اسألي الفقيه