الكلاوي المقليّة
6 كلاوي ضأنبصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام خل1/4 كوب ماءملعقتا طعام من عصير ليمون حامضملعقة طعام دقيق 3 ملاعق زبدةرشة ملح، رشة فلفل أسود ورشة بهارملعقة طعام من البقدونس للزينةالطريقةـ تغسل الكلاوي وتنظف...
6 كلاوي ضأنبصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام خل1/4 كوب ماءملعقتا طعام من عصير ليمون حامضملعقة طعام دقيق 3 ملاعق زبدةرشة ملح، رشة فلفل أسود ورشة بهارملعقة طعام من البقدونس للزينةالطريقةـ تغسل الكلاوي وتنظف...
كيلو فول أخضر طريءكوب من زيت الزيتون5 بصلات مفرومة ناعماً 3 ملاعق صغيرة من الملح1/2 كوب ماء رشة بهاررشة فلفل أسود1/4 كوب عصير حامضباقة كزبرة خضراء5 خمس فصوص ثومالطريقةـ تزال خيوط الفول ويقطع قطعاً...
كوبان من الحمص اليابس1/2 ملعقة صغيرة من الكربونات (بايكربونات الصودا)ملعقتان صغيرتان من الملح 6 فصوص ثوم3/4 كوب عصير ليمون حامض 1/2 كوب طحينةباقة بقدونس مفرومة ناعماًالطريقةـ يُنْقَع الحمص ليلة كاملة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)