الرشتا بالحليب
المكوناتللعجين 1 كوب طحين 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1/2 كوب ماء للحليب 4 كوب ماء ...
المكوناتللعجين 1 كوب طحين 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر 1/2 كوب ماء للحليب 4 كوب ماء ...
المكوناتيخنة البندورة مع البرغل والشعيرية 1 كيلو بندورة مقشر ومقطع 500 جرام لحم موزات غنم 2 عود قرفة 5 حبات هال ...
المكوناتالحشوة 1 كيلوجرام خضروات متنوعة (كوسه، فلفل ملون، جزر، فطر) 2 ملعقة كبيرة زيت ملح فلفل 1 ملعقة...
في شهر رمضان تكثر فيه العزائم للأصدقاء والأهل والزملاء فذلك الشهر الكريم يعد من أكثر الأوقات التي يقترب فيها الأهل وتزداد فيه العلاقات الإجتماعية وعلاقات المودة والرحمة بين الأصدقاء والأهل وذلك ما...
المكونات: 1½ كوب أو 400 غ من اللوز المطحون 2½ أكواب أو 300 غ من السكر البودرة 1½ ملعقة طعام من ماء الورد 1 علبة أو 397 غ من حليب...
لتحضير الرول توست، نحتاج إلى المقادير التالية: 2 بطاطا مسلوقة نصف كوب بازلاء عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق فلفل أخضر حار مفروم نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة ملعقة كبيرة بهارات الكاري كيس...
المقادير/ للكبة1 كوب برغل1 بصل كبير، قطع1/2 كيلو لحم مفروم (ضأن أو بقري)1 كوب زيتون أخضر بدون بذر 1 ...
المقادير 1/2 كيلو جبن موتزريلا3 بيض1 كوب دقيق 1 كوب بقسماطزيت للقليصلصة طماطم للتقديمالطريقة - يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.-...
المقادير: 1/2 كيلو لحم خاروف مقطع راس عصفور بصلة متوسطة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة ثوم مهروس 2 كوب صلصة بندورة باذنجانة كبيرة مشوية على الغاز ومقشرة ومهروسة 1/4...
مقادير صينية القرنبيط بالفرن - قطعة واحدة حجم كبير من زهرة القرنبيط - ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون الطازج - ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون - ملعقتان حجم كبير من الزبدة - حبة حجم كبير...
المقادير: ½ 1 كوب من الفول المدمس ½ كوب من الحمص المُعلب (المسلوق) 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملح وفلفل بقدونس مفروم لصلصة الطحينة 1 فص من الثوم المفروم ½ ملعقة صغيرة من الكمون...
مواد متعلقةلتحضير الباذنجان المتبل بالثوم والفلفل الحار، نحتاج المقادير التالية: 1/2 كيلو باذنجان صغير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فلفل رومي قطع كبيرة 1 فلفل أحمر حار (اختياري) 3...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)