طريقة اومليت بيض
المكوّنات بيض كبير الحجم – 2 زبدة – ملعقة صغيرة ملح – رشة فلفل أسود – رشة جبن موزاريلا – ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- اكسري البيض في وعاء واخفقيه جيداً بخفة. نكهي...
المكوّنات بيض كبير الحجم – 2 زبدة – ملعقة صغيرة ملح – رشة فلفل أسود – رشة جبن موزاريلا – ملعقة كبيرة طريقة العمل 1- اكسري البيض في وعاء واخفقيه جيداً بخفة. نكهي...
المكوّنات زيت زيتون- ملعقتان كبيرتان بصل مفروم- 1 فليفلة مقطعة- 2 ملح- ملعقة صغيرة ثوم مهروس- ملعقة كبيرة بابريكا- ملعقة صغيرة ونصف كمون- ماعقة صغيرة...
المكوّنات عجينة رقاقات – علبة جبن فيتا – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام بصل حجم صغير مبشور – 1 فلفل أسود – رشة زيت للقلي – بحسب الحاجة بيض مخفوق – 1 طريقة العمل 1- فتّتي جبن الفيتا في...
تشتهر موائد رمضان بكثرة المقبلات وتنوعها، وتحتار الأمهات في كيفية جعل المقبلات هشة ومقرمشة، إليكِ بعض النصائح التي تجعل مقبلاتكِ الرمضانية مقرمشة وهشة وخفيفة في الوقت نفسه. القطايف عند شراء القطايف،...
مقادير طريقة عمل الذرة المسلوق الحار : 4 ذرة صحيحة أومقطعة حسب رغبتك 1 ملعقة صلصة صويا 1 ملعقة كاتشاب 1 ملعقة مستردة 1 ملعقة فلفل حار أحمر طريقة عمل الذرة المسلوق الحار : اسلقي الذرة على النار في...
مقادير طريقة عمل رولات الخضار اللذيذة : معجنات :2 كوب طحين½ كوب نشا1½ كوب ماءرشة ملح1 كيس خضار مشكل مجمد1 بصلة مفرومة ناعمرشة بهاراترشة فلفل أسودرشة سماقملحطريقة عمل رولات الخضار اللذيذة...
المكوّنات حمّص حبّ – 500 غرام طحينة – ربع كوب ليمون حتمض – 1 كمون – ملعقة صغيرة ...
المكوّنات كريمة خفق للحلويات – 4 أكواب سكر بودرة – نصف كوب خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة فراولة مقطّعة...
المقادير2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة8 ملعقة كبيرة ماء مثلج3/4 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضيرتخلط الزبدة الباردة مع الدقيق المنخول والملح في العجان، حتى نحصل على خليط على هيئة حبيبات خشنة.ثم يضاف الماء...
المقادير4 اشخاصلفة من عجينة الفطير البسيط الجاهزة.1 كوب جبن شيدر مبشورة.12 شريحة من لانشون دجاج.300 جرام فيليه دجاج مقطع مكعبات.1 1/4 كوب صلصة ألفريدو(3 ملعقة زبد كوب كريمة طبخ – نصف كوب حليب –...
المقادير6 اشخاص1 حزمة سبانخ طازجة (يمكن استخدام كيس سبانخ مجمد) 500 جرام.4 حبات خرشوف مجمد (مقطع مكعبات).2 فصوص من الثوم1حبة بصل متوسطة شرائح.ملح – فلفل بهارات1/3 كوب مايونيز1/4 ملعقة صغيرة من...
المكوّنات فليفلة ملوّنة صغيرة الحجم - 8زيت بخاخفلفل أسود حارلبنة ماعز - 100 غرامزعتر أخضر مفروم - ملعقتان كبيرتانبصل أخضر مفروم - ملعقتان كبيرتاناكليل الجبل للتزيينطريقة العمل1- إقطعي رؤوس حبّات الفليفلة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)