سلطة المكرونة الحارة باللحم
المقادير:* 2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة* 4ثمرات بندورة صغيرة مقطعة أنصاف* ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح* ثمرة خيار مقطعة شرائح * تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح* 2بصلة خضراء مقطعة شرائح*...
المقادير:* 2/1 كيلو مكرونة حلزونية ملونة* 4ثمرات بندورة صغيرة مقطعة أنصاف* ثمرة فلفلة صفراء منزوعة البذور مقطعة شرائح* ثمرة خيار مقطعة شرائح * تفاحة منزوعة القلب مقطعة شرائح* 2بصلة خضراء مقطعة شرائح*...
المقادير:-كيلو فراولة-نصف كيلو برتقال -نصف كيلو تفاح-نصف كيلو اجاص-كيلو موز-نصف كيلو سكر-و يمكن اضافة اي فاكهة حسب رغبتكالطريقة:تنظف الفراولة و تقطعيقشر البرتقال و التفاح و الاجاص و يقطع مربعات و يقطع...
تعتبر من السلطات اللذيذة و الغريبة و التي تحتوي على طعم مميز فهي تحتوي على الخس و الجرجير بالإضافة إلى التفاح الأخضر و الفراولة مما يشكل مزيجاً رائعا و بالنسبة للصلصة فهي عبارة عن خل البلسميك و الملح و...
المقادير3 صدور دجاج بدون جلد أو عظمملح وفلفلللحشو2 كوب أوراق كزبرة 4 فص ثوم4/1 كوب زيت زيتون4/1 كوب جبن رومي(بارمازان) مبشور3 ملعقة كبيرة صنوبرزيت للتحميرللسلطةخس مشكل1 ملعقة كبيرة خل3 ملعقة كبيرة حلقات...
المقادير2 فص ثوم3 بياض بيض1 كوب زيت ذرة ملح و فلفل أبيض الطريقة- يُوضع الثوم في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة .- يُضاف بياض البيض مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح ناعماً جداً.- يُضاف الزيت تدريجياً ...
المقادير/ لصلصة الشارمولا5 طماطم متوسطة1 بصل متوسط مُقطع قطعاً كبيرة3 فص ثوم 1 فلفل أخضر1 فلفل أحمر1 فلفل أخضر حار (اختياري)للخضار1/4 كيلو أسبارجوس (هليون)1 جزر، حلقات1 كوسة كبيرة، حلقات1 باذنجان،...
المقادير:4 شرائح من صدور الدجاجملعقتان صغيرتان خلملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود ثمرة خس6 ثمرات بصل أخضرملعقة صغيرة زيت زيتونطريقة التحضير:تشوح شرائح الدجاج في زيت...
المقادير :2/1 كيلو مكرونة صغيرة بشكل نص دائرة1 كوب مايونيز1 ملعقة طعام خل تفاح 2/1 ملعقة شاي سكر2/1 ملعقة شاي ملح2/1 ملعقة شاي فلفل اسود1 كوب كرفس مقطع صغيرا3 حبات فلفل رومي مقطع صغيراطماطم روماني للتزيينطريقة...
المقادير:* 2 ملعقة كبيرة ونصف خل* ملعقة كبيرة ونصف ماء* 2 فص ثوم مهروس* 2 كوب مشروم مقطع* ملعقة كبيرةزبدة* رشة فلفل أسود * 3 كوب خس مقطع* ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.طريقة التحضير:* سخني الخل مع الماء...
المقادير1 أناناس متوسط الحجم2 صدور دجاج مطهوة (متبقية من وجبة الإفطار)ومقطعة إلى مكعبات متوسطة3 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المقطع إلى حلقات صغيرة1 كوب من الفلفل (ألوان أخضر أحمر- أصفر) مقطع إلى مربعات...
المقادير:1 كوب لهانه بيضاء 1 كوب شمندر مقطع طوليا 1 كوب ذرة حلوة 2 كوب رمان الصلصة( لبنة - 2 ملعقة مايونيز - 2 ملعقة زبادي - 2 ملعقة عصير الليمون- ملح )الطريقة: يقطع اللهانه الى شرائح طولية خفيفة ويرص...
* المقادير:250 غرام من اي نوع من النودلز2 بندورة مقطعة الى مكعبات صغيرة2 بصل اخضر مفرومرأس فلفل اخضر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرةرأس فلفل احمر متوسط الحجم مقطع الى مكعبات صغيرةنصف كوب من الذرة علبة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)