لفائف الدجاج المحمّرة
المقادير2/1 كوب من الزبدة الطريةفص ثومرشة ملح ورشة قرفة دجاجتان زنة الواحدة منها كيلو جرام واحدكوب ونصف الكوب من الكعك أو الخبز (المطحون) الناعم رشة قرفة ورشة بهار ورشة ملحبيضةملعقتا طعام من الحليبكوبان...
المقادير2/1 كوب من الزبدة الطريةفص ثومرشة ملح ورشة قرفة دجاجتان زنة الواحدة منها كيلو جرام واحدكوب ونصف الكوب من الكعك أو الخبز (المطحون) الناعم رشة قرفة ورشة بهار ورشة ملحبيضةملعقتا طعام من الحليبكوبان...
المقاديردجاجتان (وزن الواحدة كيلو)4/1 كوب صنوبر4/1 كوب فستق حلبي مقشَّر أوقية واحدة من اللحم المفروم2/1 كوب سمن ملعقة طعام من الدقيقملعقة صغيرة من كل من الملح، القرفة، البهار، العصفر، وحب الهال...
المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ، 4 فصوص من الثوم 4حبات فليفلة ( فلفل حلو ) اخضر، 4 -5 حبات طماطم متوسطة الحجم ، 1 علبة فطر كبيرة ملح + فلفل اسمر ، 1 فنجان من الزيت...
دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح فلفل أسود 4ورقات نعناع مفرومة بهارات مشكلة 8 فص ثوم . الطريقة: تغسل الدجاجة و تقطع الى اربع قطع يضاف البصل , الملح,الفلفل,النعناع,البهار, والثوم...
: ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل من(الملح . فلفل) ـ ملعقتين سمسم ـ ماء للعجن لتقديم : كاتشب ' مايونز. الطريقة: يقطع الدجاج مكعبات صغيره ويتبل بالملح والفلفل .. يوضع كاس الدقيق المخمر...
المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باكيت مكرونة كوب ونصف ماء زبدة الطريقة 1 - نضع الزبدة في إناء التحضير حتي تذوب وبعد ذلك نضع عليها البصل مع التقليب حتي يحمر. 2 - نضيف...
المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة الحجم 3- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم 4- 1 فلفل أخضر رومي 5- 1 كوب مشروم مقطع الى شرائح 6- 2 فلفل حار مقطع شرائح طولية 7- 1 كوب طحين متبل ملح 8- 2/1...
المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا خسة مقطعة شرائح رفيعة فلفل اخضر كبير مقطعة شرائح 2 حبة طماطم مفرومة ½ حزمة...
زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة المقادير : 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد، ومسلوقة بطريقتك الخاصة 1 كوب من عصير الليمون الاخضر - ? كوب من عصير التفاح - ملعقتان من النشا طريقة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)