ديك رومي تندوري محشو أرز
للحشو 1/2 كوب زيت ذرة 1/2 كوب سمن 4 أعواد قرفة 2 ...
لتحضير صدور الدجاج المقلية، يلزم توفير المقادير التالية: ملعقة صعيرة فلفل أحمر بابريكا نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون نصف ملعقة صغيرة بهارات طعام ملعقة زعتر مجفف نصف ملعقة ريحان مجفف ملعقة نعناع مجفف أربعة...
طريقة تحضير صينية الدجاج والخضروات لتحضير صينية الدجاج والخضروات نحتاج إلى المقادير التالية: صدور دجاج مقطع إلى مكعبات. 3فلفل حلو ملون قرن فلفل حار ملعقة طعام من صلصة الصويا الحلوة. حبة ملفوف أحمر ذرة...
طبق السمك بالطحينية وجبة متكاملة ورائعة المذاق، يمكنك إضافة بعض الليمون للطحينية ليصبح الطعم حاداً واسمتعي بطعمها مع السمك. المكونات: 200غ لبن قليل الدسم ملعقة كبيرة...
المقادير:- 4 قطع من صدر الدجاج خالي من العظم.- 4 شرائح مرتديلا دجاج.- 4 شرائح جبنة شيدر.- 4 ملاعق من الزبدة المالحة.- 1 1\2 كوب من الكعك المطحون.- 2 بيض.- كمية من الزيتون الأخضر المقطع او الأسود.- 1 ملعقة...
لإعداد شرائح فيليه السمك الحار، نحتاج المقادير التالية:حبة ليمون شرائح.1.50 ملعقة صغيرة ملح.4 سمكة كبيرة فيليه.6 فص ثوم مفروم. 6 حبات فلفل أخضر حار مفروم.ملعقة كبيرة معجون بندورة.2 ملعقة كبيرة عصير...
لإعداد ساندويش الدجاج الملفوف، نحتاج المقادير التالية:4 رغيف خبز رقيق.2 كاسات دجاج مسحب.8 شرائح بندورة.8 شرائح جبن سلايس. 8 أوراق خس.أما طريقة تحضير ساندويش الدجاج الملفوف:- نقوم بفرش الخبز بعد تسخينه...
المقادير كيلو أوراك دجاج مغسولة ومقسّمة نصفين ومنزوعة الجلد. ملعقة كبيرة رائحة المشمش. ½ كيلو مشمش طازج مغسول ومقسّم إلى نصفين. 4 ملعقة كبيرة مشمش معلّب. 2 ثمرة بصل أخضر مقطّعة قطع صغيرة. ¼ كوب فستق...
المقادير3 كوب ماء1 بصل متوسط ( قطع كبيرة) 1 جزر ( قطع كبيرة)1 كرفس ( قطع كبيرة) صدر ديك رومي ( منزوع الجلد والعظيم) روز ماري أوريجانو6 فصوص ثوم1 ملعقة كبيرة زبدةالطريقة- يُوضع الماء...
المقادير2 بصل كبير مفروم4 ملاعق كبيرة زيت نباتي1/2 ملعقة صغيرة هريسة1 عود قرفة صغيرة صحيحة 5 حبات قرنفل صحيحةملح وفلفل1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم4 كوب ماء3 فص حبهان(هال)1 بصلة صغيرة مبشورة1 كيلو دجاج...
المقادير2 دجاج صحيح (حوالي 1/2 1 كيلو)1 ملعقة صغيرة بشر ليمون1/2 كوب زبدة طرية 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم3 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 كوب عصير ليمون1 حبة لفت أبيض كبير1 ...
المقاديرلكُرات الدجاج1/2 كيلو دجاج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة (اختياري)1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملح وفلفللصلصة الطحينة3 كوب مرق2 كوب طحينة2 ...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)