مقروظ اللوز
المقادير: 3 كوب لوز مطحون 1 كوب سكر 3 بيضات حسب 1 ملعقة سكر فانيليا قشر ليمونة مبروش للزينة: ماء الزهر 500 غ سكر ناعمالطريقة:في وعاء نخلط اللوز مع السكر ومبروش الليمون والفانيليا.نضيف البيض حبة حبة...
المقادير: 3 كوب لوز مطحون 1 كوب سكر 3 بيضات حسب 1 ملعقة سكر فانيليا قشر ليمونة مبروش للزينة: ماء الزهر 500 غ سكر ناعمالطريقة:في وعاء نخلط اللوز مع السكر ومبروش الليمون والفانيليا.نضيف البيض حبة حبة...
المقادير1/4 كيلو كنافة، خُصلات كوسا أو خيار أو اسطوانة معدنية زيت للقلي 1 كوب توت 1 كوب سكر 2 كوب كريمة لباني مخفوقة توت طازج، وأوراق نعناع للتزيين الطريقة- تُبلل الكنافة قليلاُ بالماء، وتُلف خصلة منها...
المقاديرلصلصة الكراميل1/4 كوب زبدة1/2 كوب سكر بني1/2 كوب شراب الذرة (أو قطر) 1/2 1 كوب مكسرات، مجروشةللعجين1/2 كوب زبدة1/2 كوب حليب1 كوب ماء1/4 5 كوب دقيق1/2 كوب دقيق كامل1/2 كوب سكر1/2 1 ملعقة كبيرة...
من الحلويات المغربية و هي عبارة عن عجينة من دقيق و ملح و سكر و زبدة و ماء زهر و ماء و تحشى باللوز و السكر و القرفة و ماء الزهر و المستكة و تخبز في الفرن ثم تغطى بالشيرة المقادير العجين 500 غرام دقيق...
المقادير11/2 كوب شكولاتة قطع+ 2 ملعقة كبيرة1/4 كوب زبدة3/4 كوب سكر2 بيض 1/4 كوب دقيق1/4 ملعقة صغيرة بكينج بودر 1 ملعقة صغيرة قهوة أكسبريسو3/4 كوب شكولاتة...
المقادير:- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز- 6 ملاعق كبيرة من الماء- 100 ملليلتر من الحليب السائل- 200 غرام من اللوز (بودرة) - 200 غرام من السكر- 200 غرام من الكريما (بودرة)- ملعقتان من روح اللوز- فستق حلبي...
المقادير3 كوب دقيق سميد3/4 كوب سمن + 2 ملعقة كبيرة 2 ملعقة كبيرة حليب2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة كبيرة ماء زهر1/2 كوب ماء2 كوب جبن عكاوي فستق مجروش ومربى ورد الليمون...
المقادير1 كوب كريمة لباني2/1 2 كوب شكولاتة مُقطعة قطع صغيرة الطريقة- تُسخن الكريمة في إناء على نار متوسطة، مع الاحتفاظ بـ 4/1 كوب جانباً لتخفيف الخليط إذا صار سميكاً وقت التقديم.- تُترك على نار...
المقادير2 كوب دقيق2/3 كوب سكر 1/3 كوب زيت1 ملعقة صغيرة فانليا1 بيض3/4 كوب حليب رايب مربى( فراولة، توت أو مشمش) للحشوللتزيين1/4 كوب زبدة ( غير مملحة)1 ملعقة صغيرة...
عبارة عن تمر نوع سكري يحشى بخلطة مكونة من بسكويت الشاي و الطحينة ثم يزين بالسمسم المقادير 20 حبة من التمر السكري 6 حبات من بسكويت الشاي 4 ملاعق كبيرة من الطحينة 2 ملعقة كبيرة من السمسم الطريقة يفرم...
من الحلويات الإيطالية المشهورة و هو عبارة عن قشطة و نسكافيه و سكر و بيض وجبنة الكريمة و فانيلا و بسكويت الأصابع الناعمة و قليل جدا من الخل المقادير 4 بيضات 2 علبة جبنة فيلادلفيا ( كبيرة ) 2 علبة قشطة...
المقادير: كوب سكر 3 ملاعق كبيرة ماء 2 ونصف كوب لبن 3 بيضات فانيلياالطريقة:لعمل الكراميل: يوضع كوب السكر والماء في إناء على نار هادئة ويقلب حتى الحصول على لون ذهبي يرفع من على النار وفوراً يضاف إلى...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)