طريقة عمل كريب حادق بالجبنة والزعتر
كريب حادق بالجبنة والزعتر كريب حادق مخبوز 250 جرام جبن فيتا 100 جرام جبنة شيدر مبشورة 100 جرام جبنة موتزريلا ملعقة صغيرة من الزعتر. 2 بيضة بقسماط زيت للقليطريقة تحضير كريب حادق...
كريب حادق بالجبنة والزعتر كريب حادق مخبوز 250 جرام جبن فيتا 100 جرام جبنة شيدر مبشورة 100 جرام جبنة موتزريلا ملعقة صغيرة من الزعتر. 2 بيضة بقسماط زيت للقليطريقة تحضير كريب حادق...
مقادير طاجن الجمبري بالفرن - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومفرومة)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)- بابريكا...
مقادير سلطة اللبنة مع الطماطم والأوريغانو - لبنة : 8 حبات (كرات صغيرة جامدة)- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة-...
مقادير جرانولا بالمكسرات والعسل للفطور - الشوفان : كوب- لوز : ربع كوب (شرائح)- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- حبوب عباد الشمس : 2 ملعقة كبيرة (بذور / غير محمصة وغير مملحة)- زيت الكانولا : ملعقة كبيرة-...
مقادير سلطة الزيتون الحار - زيتون أخضر : 100 غراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 غراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 غم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم : ربع كوب (صحيح)- الفلفل الاحمر الحار :...
مقادير سويسرول بالفراولة - للحشوة : كريمة الخفق : 2 كوب سكر البودرة : ربع كوب الكاكاو : ملعقة كبيرة الفراولة : كوب (مقطّعة إلى قطع صغيرة)- البيض : 7 حبات- سكر : كوب (وملعقة كبيرة / كمية...
مقادير ستيك بصلصة الباربيكيو - الكاتشاب : ربع كوب- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة-...
مقادير قرنبيط محمر بالزبدة - القرنبيط : رأس (مقطع زهرات متوسطة)- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم جداً)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)-...
مقادير بيتزا بالخضار المشوية للرجيم - لعجينة البيتزا : طحين : 2 كوب حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة الخميرة الفورية : نصف ملعقة صغيرة الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ : كوب سكر :...
مقادير صلصة البولونيز للمكرونة - البصل : 1 حبة (مفروم)- الكرفس : عود (مفروم ناعم)- الجزر : 1 حبة (مفروم ناعم)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- لحم مفروم : 500 غراماً- الثوم : فص (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة-...
مقادير أجنحة الدجاج المخبوزة بالسمسم - جوانح الدجاج : 500 غراماً (منظفة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة...
مقادير خبز الفوكاشا بالبصل - دقيق : كوبان- ملح : نصف ملعقة كبيرة- خميرة : ملعقتان صغيرتان- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة- ماء دافئ : كوب- جبنة بارميزان : ملعقة كبيرة (مبشورة)- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان-...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)