فتوتشيني بالجمبري
عبارة عن مكرونة فتوتشيني مسلوقة مضافا إليها الصلصة المكونة من البصل و الثوم و الجمبري و كريمة الخفق بالإضافة إلى الأورغانو المقادير 375 غرام من مكرونة الفتوتشيني 500 غرام من الجمبري 60 غرام من الزبدة...
عبارة عن مكرونة فتوتشيني مسلوقة مضافا إليها الصلصة المكونة من البصل و الثوم و الجمبري و كريمة الخفق بالإضافة إلى الأورغانو المقادير 375 غرام من مكرونة الفتوتشيني 500 غرام من الجمبري 60 غرام من الزبدة...
المقادير1/2 كيلو جمبري(روبيان) حجم متوسط2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونةملح و فلفل1 كوب دقيق2 بيض مخفوق1 كوب بقسماط (خبز جاف مطحون)زيت للقليلصلصة الطحينة1-2...
المقاديرللسمك1 كيلو سمك بالجلد والعظم (حلقات)1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة1 ملعقة كبيرة كركم مطحون1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون1...
المقادير: 3 ملاعق صغيرة زبد ملعقتان صغيرتان دقيق 1/2 ملعقة ملح كوب لبن كيلو سمك فيليه 225 جرام سمك جمبري متوسط الحجم مقلي ومنزوع القشر 1/4 كوب جبن شيدر مبشورطريقة التحضير: يسخن الزبد فوق النار،...
المقاديرللجمبري3/4 كوب عصير رمان3 ملعقة كبيرة عصير ليمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 1/2 كيلو جمبري (روبيان) مُنظف ومُقشرلصلصة الرمان1 بصل كبير ( مكعبات صغيرة)3 فلفل ألوان...
المقادير 1 سمك، متوسط 1/2 كوب دقيق1 بيض، مخفوق1/2 كوب بقسماط (فتات الخبز) الحشو 1/2 كوب زيت زيتون1 حبة شمر، شرائح2 بصل متوسط، مفروم3 فص ثوم، شرائح1/2 ...
المقادير:1 كيلو سمك .1 مكعب مرقة اللحم .زيت زيتون . ½ ملعقة كبيرة زبدة .بقدونس مفروم .عصير ليمون .ملح وفلفل .كمون .الطريقة :تبل السمك بالملح والفلفل والكمون ، ثم ضعه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت...
المقادير:200جرا م قطعة سمك هامور مخلية من العظم ملعقة شاي فلفل أبيض ربع كوب صوص الصويا ملح حسب الرغبة ورق موز للف قطعة السمكة بها بعض أوراق الحبك ربع كأس عصير ليمون قشر ليمونة الطريقة: توضع جميع المقادير...
المقادير: * 1/2 ك جمبري كبير بقشره * 2 ملعقة كبيرة دقيق * 3 كوب ماء * ملعقة ثوم مفري * 3 ملاعق خل * كمون/ ملح/ فلفل أسود * بقدونس مفري * عصير ليمون * ملعقة زبد/ ملعقة زيتطريقة الطهي: * يغسل الجمبري...
المقادير1 كجم جمبرى ،مقشر 2 فص ثوم ،مفروم 2 عود كرفس ،مفروم 1 ملعقة معجون طماطم 1 ملعقة ملح 2/1 ملعقة فلفل 1 حبة فلفل أحمر،قطع 1 حبة بصل ،قطع 3 ملاعق زبد طريقه التحضير1-يوضع الزبد فى إناء...
المقادير:- كيلو غرام سمك فيليه- 4 حبات فلفل رومي أخضر.- 3 جزرات- 3 حبات بندوره- بصلتان- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض- ملعقتا عصير ليمون - ملعقة كمون صغيرة- ملعقة كبيرة من الخردل.- ملعقة كبيرة من...
المقادير 4 كوب أرز أبيض . 1 و 12 كيلو سمك هامور فيليه . 6 أكواب مكعبات بصل . 12 كوب زيت . 1 ملعقة طعام ثوم مهروس . 1 ملعقة طعام زنجبيل مبشور . بصلة مقطعة 4 قطع . 8 أكواب ماء ساخن . 1 ملعقة...
مجلة ريحانة الالكترونية تعنى بجميع شؤون المرأة التي تناولها القرآن الكريم والسنة الشريفة. تعمل هذه المجلة تحت مجموعة شبكة رافد للتنمية الثقافية وهي مجموعة ثقافية تحت إشراف مؤسسة آل البيت (عليهم السلام).
علماً بأن عنوان هذه المجلة قد تم اقتباسه من الحديث الشريف عن أمير المؤمنين علي بن أبيطالب (عليه السلام): "المرأة ريحانة وليست بقهرمانة".(نهج البلاغة)